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COQUILLES ST-JACQUES ET PRAIRES

Vague dorée
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Encore meilleurs cuisinés...

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Pêche locale

Nos produits sont fraîchement pêchés dans les eaux de la région granvillaise. La pêche se fait avec soin et respect de la mer, au cœur d’un cadre exceptionnel : la Baie du Mont-Saint-Michel et l’archipel des îles Chausey. Ces produits reflètent la richesse et la fraîcheur du littoral normand.

Découvrir notre histoire
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Coquillages fraîchement pêchés

Ouverts et nettoyés
à la main

Livraison avec Chronofresh

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Recevez vos produits frais directement chez vous, grâce à nos transporteurs Chronofresh.

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Coquilles saint-jacques

Vague dorée

Pêchées artisanalement, nos coquilles Saint-Jacques sont fermes et savoureuses. Elles apportent à chaque assiette le véritable goût de l’océan.

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Praires

Vague dorée

Récoltées avec soin, nos praires offrent une chair tendre et parfumée. Elles apportent à vos tables toute la fraîcheur et la générosité de la mer.

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Du bateau à l'assiette

Chaque jour, nous partons en mer pour ramener des coquillages d’exception : coquilles Saint-Jacques et praires, symboles de fraîcheur et de qualité. Récoltés avec soin et dans le respect des fonds marins, nos coquillages se distinguent par leur chair délicate et leur saveur unique. Qu’ils soient dégustés crus, poêlés ou cuisinés dans des recettes plus élaborées, ils apportent à chaque table le véritable goût de la mer. Nous suivons les saisons afin de préserver les espèces. La coquilles Saint Jacques se pêche de début octobre à mi-mai. Les praires de mi-septembre à fin avril.